张颖：跟阿里战略投资部的交流，起到了很关键的基础性作用。不过，三和老板却没有现钱付工程款，要杨国强先垫付。

因发展前期吃过加盟的亏，周黑鸭采取了全直营的模式。真正给RIO带来挑战的是那些没有名的小企业，这些企业一般被称为“字母哥”，因为它们只想跟风捞一把，连品牌名都懒得起，随便拼凑几个字母，产品更是粗制滥造，用三精一水随便一调就推向市场。

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我提出固定收费，半年收2750，一年收4820。　　刚过去的2月份，湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。